hai, salam semua......rasanya dh lame x conteng kt blog nie....lame menyepi sbb x online xleh nk conteng2...hehehehe....mklum skrg bru dapat keje baru....skrg dh beralih keje ke kg.....suasana kg lgi aman dari di bandar.....
emmm ari nie sekadar nie je coretan....sambung lain kali pulak la.......
Ari nie nk bagi resepi cara-cara nk buat ikan singgang.......
Bahan-bahan:
1. Ikan Aya (Ikan tongkol)
2. sedikit lengkuas
3. sedikit kunyit hidup (untuk tambah rasa n warna)
4. 4 ulas bawang putih (dihiris)
5. Asam keping (3 keping ok la)
6. Air
7.Garam (ikut rasa)
8. Ajinomoto (ikut rasa)
Cara-cara:
1. didihkan air, kemudian masukkan semua bahan-bahan tersebut kecuali ikan, garam dan ajinomoto.
2. kemudian biarkan mendidikan.
3. setelah mendidih, masukkan ikan, garam dan ajinomoto....
4.biarkan mendidih sedikit lagi.
5. kemudian siap utk dihidangkan....
*Makan dengan budu dan ulam...
Tiada ulasan:
Catat Ulasan